Макаронные изделия, мука
ОАО «Макфа» является производителем высококачественных пищевых продуктов для широких слоёв населения. Помимо основного бренда «Макфа» компания также владеет торговыми марками Grand di Pasta, «Смак» и «Мишкинский продукт».
Для создания своей продукции компания «Макфа» использует отборное сырьё и передовые технологические разработки в пищевой области. Но главное, что ставят специалисты компании «Макфа» в центр своей работы, это потребителей.
Историю компании можно начинать вести с 1937 года, когда на Урале появилось первое предприятие по производству макаронной продукции. Производственная мощность завода на тот момент составляла рекордные для Советского Союза 17000 тонн макарон в год.
В годы Великой Отечественной войны производство макарон работало круглосуточно, чтобы поставлять на фронт свою продукцию. За всё время своего существования завод на Урале модернизировался несколько раз, а его производительность росла после каждого такого совершенствования. Неизменным оставалось только одно – высочайшее качество. Это касалось как сырья, так и выходящей продукции.
Работа завода не была прервана ни разу со дня его основания. Вместе с расширением производственных линий и увеличением их числа, росло и количество субъектов страны, куда поставлялась продукция «Макфы». На сегодняшний день продукцию компании можно найти в каждом городе страны. А с 1999 года «Макфа» начала поставки продукта зарубеж, преимущественно в страны СНГ.
Последующие 15 лет «Макфа» расширялась в том числе и за счёт приобретения заводов в других областях страны. Теперь продукция компании производится на десятке заводов, но по качеству она неотличима. Заводы находятся в Челябинской, Свердловской, Курганской, Московской областях и в Ставропольском крае. В год «Макфа» поставляет в магазины 180 тыс. тонн макаронных изделий. Это составляет 20% от всего производства в РФ, причём 30% от производства макарон из твёрдых сортов пшеницы.
Помимо этого «Макфа» производит 450 тыс. тонн муки различных сортов для розничной и оптовой продажи. Компания является владельцем крупнейшего в Европе мельничного комплекса. С недавнего времени «Макфа» открыла крупняное производство. В данный момент оно активно развивается, в месяц компания продаёт 1000 тонн разновидной крупы.
Руководство компании выбрало курсом постоянное совершенствование своих технологических процессов, поэтому введение новшеств не останавливается и сейчас. Регулярно на рынок выводятся новые разновидности продукции. «Макфа» входит в пятёрку крупнейших мировых производителей макаронных изделий, продукция компании известна по всему миру.
В нашем магазине ассортимент «Макфа» представлен преимущественно макаронными изделиями и мукой высшего сорта под одноимённым брендом. Макаронные изделия «Макфа» пользуются большим спросом как в небольших кафе или столовых, так и в крупных ресторанах. Макароны «Макфа» по качеству и вкусовым характеристикам не уступают итальянским. Из муки «Макфа» можно приготовить хлебобулочные и кондитерские изделия любых видов. Тесто из такой муки просто обрабатывать, оно однородно и имеет мягкий вкус.