Папки специальные

В ресторанах меню и карты вина, как правило, подаются в специальной папке из натуральной кожи: (листы меню находятся в пластиковых файликах, либо скрепляются с помощью специального зажима). Такие папки могут быть украшены элементами декора: тиснением, художественными кистями, надписями и картинками.

Папки для подачи клиентам счета обычно также сделаны из кожи. Внутри можно обнаружить специальный кармашек (в него удобно положить распечатанный счет, клиенты кладут сюда оплату и чаевые) .

Кроме того, папки из кожи отличаются долговечностью. Желательно, чтобы специальные папки стильно и привлекательно выглядели: это поспособствует формированию репутации заведения в глазах ваших гостей.