Алюминиевые пищевые формы и касалетки

Также алюминиевые контейнеры, которые также называют касалетками, нашли широчайшее распространение у авиакомпаний. Ведь там они являются отличным вариантом для разогрева уже готовых блюд для раздачи пассажирам.

Рестораны, занимающиеся доставкой горячих блюд на дом, также широко применяют эти одноразовые формы из фольги. Дело в том, что алюминий, из которого их производят, обладает отличными теплоемкостными характеристиками. Он в течение долгого времени может сохранять тепло продукта.

Кстати по поводу материала. Алюминиевые формы изготавливают только из пищевого алюминия. Тонкая кулинарная фольга является прочным материалом, поэтому касалетки могут похвастаться и этим свойством.

В касалетках пища не прилипает к стенкам. Поэтому их даже используют как одноразовую форму для выпечки из фольги. У нас можно купить контейнеры в форме кексов и пирогов.

В наличии также присутствуют алюминиевые формы, которые делятся на несколько секций. Это позволяет красиво разложить гарнир, соус и основное блюдо отдельно друг от друга. Также практически все контейнеры имеют в комплекте такую же алюминиевую крышку, которая убережёт содержимое от пыли и грязи, плотно закроет его, а горячей пище не даст остыть так быстро.

Многие супермаркеты высокого уровня имеют собственные кулинарные цеха. В них, в отличие от обычных супермаркетов, в которых еду упаковывают в пластиковые контейнеры, также применяются пищевые касалетки из фольги. Их же там могут применять для ингредиентов. Выкладка в такие контейнеры сбережёт много времени поварам. Полуфабрикаты или продукты также часто привозят с фабрик изготовителей в алюминиевых контейнерах.

Кейтеринговые компании, столовые, детские лагеря и оздоровительные учреждения, в которых нет нормальной полнофункциональной кухни также прибегают к помощи форм из алюминия. При хранении они не занимают много места.

Многих покупателей также подкупает то, что алюминий – абсолютно безопасный материал. В нём можно жарить и выпекать, разогревать до температур выше ста градусов, а затем сразу подвергнуть шоковой заморозке. С формами из алюминия ничего не будет. Они не трескаются, не бьются или ломаются. Вредных веществ в них нет – им попросту неоткуда взяться. Также использование алюминиевых контейнеров не загрязняет окружающую среду, их можно не бояться использовать на природе.

Наш магазин продаёт более тридцати контейнеров из фольги различных форм, размера, объёма. Мы уже упоминали про многосекционные формы и формы с крышкой. В магазине также имеются формы вместимостью свыше полутора литров. Круглые глубокие контейнеры небольшого объёма пригодятся для выпечки капкейков или кексов. Прямоугольные формы с широким бортом незаменимы для запекания мясных блюд и гарниров.