Бумажные контейнеры, сохраняющие тепло
Производители одноразовой посуды давно нашли выход. Для доставки пищи используются одноразовые бумажные контейнеры. Если в вашем ресторане до сих пор нет таких контейнеров, то самое время завести их – прямо сейчас. Бумажные контейнеры намного выгоднее пластиковых, не уступают им в прочностных характеристиках, а главное – лучше сохраняют тепло.
Наш интернет-магазин предлагает вам купить бумажные контейнеры различного объёма по оптовым ценам. Наши менеджеры-консультанты помогут вам сделать выбор, который подойдёт именно для вашего меню.
Преимущества контейнеров из бумаги
Бумажные контейнеры отлично подходят для переноски всех горячих блюд, кроме разве что супов и других жидкостей. Для этих целей лучше использовать специальную более герметичную тару. Тем не менее, супы всё же можно транспортировать в бумажных контейнерах, но их категорически запрещается хоть как-то трясти, иначе жидкость может расплескаться. Если же у вас заведение фастфуда, и в ассортимент входят супы, то тут как раз всё наоборот – использовать такие бумажные контейнеры – отличный вариант. Донести в них суп от кассы до столика просто, по дороге их вряд ли будут сильно трясти.
А вот для перевозки гарниров и основных блюд они подходят идеально. Контейнеры для еды имеют крышку, которая убережёт содержимое. В большинстве крышек имеются отверстия, через которые может выходить лишний пар. Это полезно в том случае, если блюдо не должно размокать. Например, если требуется сохранить хрустящую аппетитную корочку на куске курицы или чтобы тесто выпечки не промокло от пара. В наличии присутствуют крышки и без отверстий.
Бумажные контейнеры имеют объём от 300 мл до 700 мл. Некоторые обладают и большим объёмом. Как правило, в такие можно выкладывать блюда для целой компании.
Контейнеры сделаны из особой бумаги, которая не выпускает тепло. Благодаря этому же, руки не обжигаются о контейнер, так как он не ощущается горячим.
Если вам хочется разложить салаты, то лучше для этого использовать специальные контейнеры для салатов. Они более эстетичны, а их купольная крышка придаёт блюду более аппетитный вид.
Как сделать выбор
Всё очень просто. Достаточно отталкиваться от собственных предпочтений или дизайна контейнера. В дополнение к вышесказанному можно лишь дать несколько советов:
- В высокие бумажные контейнеры лучше выкладывать мелкие блюда. Например куриные крылышки, начос, сырные палочки. Для объёмных кусков больше подойдут контейнеры с большим диаметром.
- Прозрачные крышки помогут понять, что находится внутри. Тем не менее, от горячего пара такие крышки могут запотеть.
- Контейнеры можно разогревать в микроволновой печи, но если он имеет пластиковую крышку, её лучше снять. Если крышка бумажная, можно разогревать прямо в ней.