IL Патио переходит на систему MENUFORYOU

Компания «MENUFORYOU» разрабатывает собственные решения по системам автоматизации в сфере HoReCa. «Росинтер Ресторантс» является лидером в сегменте семейных ресторанов в России и странах СНГ. Компания известна тем, что первая в России перешла на новую систему автоматизации и управления продажами. Для этого было разработано специальное программное обеспечение, включающее в себя:

• Электронное меню;
• Мобильные терминалы официанта и менеджера;
• Кабинет ресторатора и Мобильное приложение для директора.

Несколько важных факторов определило принятие решения о переходе «IL Патио» на систему электронного меню. В первую очередь, необходимо отметить то, что средний чек заметно вырос. Кроме того, к важным факторам можно отнести и то, что обслуживаемость столов также повысилась, система контроля и мотивации персонала стала более эффективной. Следует отметить также и эффективную работу системы аналитики по продажам, продуманную до мелочей.

Этот сервис был высоко оценен специалистами. Директор по операционной деятельности «Росинтер Ресторантс» Наталья Сорокина отметила возможности этого программного комплекса. Благодаря работе сервиса, автоматизируется система управления. Создается единая сетевая платформа, предназначенная для контроля персонала и для его мотивации. Комплекс удобен для руководителей различного уровня – он позволяет отслеживать выполнение планов продаж каждого ресторана и каждого сотрудника.

Благодаря внедрению данного сервиса, повышается уровень стандартов обслуживания. Управление и контроль персонала становится более эффективным и простым. Успешное внедрение данной системы наглядно демонстрирует совершенно новый подход к организации и управления успешной работы такого сложного организма, как ресторанные сети.

Если углубиться в анализ работы системы, то можно отследить, например, что скорость обслуживания заметно растет, улучшаются индивидуальные показатели каждого сотрудника. Этому способствует автоматизация приемов заказов с Мобильного терминала официанта – системы активного контроля продаж. Также работа персонала эффективно контролируется при помощи терминала менеджера, в том числе и за счет специального чата «менеджер – официант». «Кабинет ресторатора» – это специальная программа, которая позволяет увидеть статистику по всем ресторанам сети, получить полный отчет по выручке, среднему чеку, а также выставить нормы на месяц по этим показателям.

По мнению Александра Захарова – коммерческого директора «MENUFORYOU», уже в первом или втором квартале текущего года другие рестораны и ресторанные сети начнут внедрять этот сервис. Положительный опыт «Росинтер Ресторантс» подает прекрасный пример и наглядно показывает необходимость подобных программных решений в условиях стремительно меняющего рынка и высокого уровня конкуренции.

Список адресов ресторанов, которые уже перешли на новый формат сервиса:

• «IL Патио», город Москва, Таганская ул., д.1, стр.1 ТРК «Звездочка»
• «IL Патио», город Москва, Ленинский просп., 68/10
• «IL Патио», город Москва, Волгоградский проспект, 119 А
• «IL Патио», город Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.2, стр.1
• «IL Патио», город Москва, ул. Академика Королева, д.8а
• «IL Патио», город Москва, ул. Земляной Вал д. 33 ТК Атриум
• «IL Патио», город Москва, ул. Проспект Мира д. 33. корп. 1
• «IL Патио», город Москва, ул. Авиаконструктора Микояна, 10, ТЦ Авиапарк
• «IL Патио», МО, город Котельники, 1-й Покровский проезд, 4 ТЦ Мега Белая Дача
• «IL Патио» и «Планета Суши», МО, город Люберцы, Октябрьский пр-т д. 170/7
• «IL Патио» и «Планета Мировое кафе», город Ставрополь, проспект Кулакова, 6г.

Информация предоставлена компанией MENUFORYOU

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях: